論文まとめ

骨粗鬆症や大腿骨骨折が多い国の人々が牛乳や乳製品を多く摂取していることがわかっています。牛乳や乳製品を多く摂取することが骨粗鬆症の原因に繋がっているのではないかという研究も散見されます。一方で、多くの研究が牛乳や乳製品からカルシウムやビタミンDを摂取することを推奨しています。この記事では、３つの論文から牛乳を摂取すべきかを検討しています。

レジスタンストレーニングと並行して総たんぱく質摂取量を増やすと、年齢、性別、ベースラインのたんぱく質摂取量、追加のたんぱく質摂取量に関係なく筋力が向上します。最大1.5g/kg/日までの摂取では0.1g/kg/日あたり0.72％の割合で筋力が向上し、たんぱく質摂取量が1.5g/kg/日以上に増えても頭打ちになります。プロテイン摂取のヒントにしてください。

米国では、小児喘息のかなりの割合が、急性ウイルス性呼吸器感染症、抗生物質の使用、帝王切開、肥満、受動喫煙への暴露、アレルゲン感作などの回避可能な危険因子に起因している可能性があります。母乳育児と十分な出生前ビタミンD濃度は、喘息の発症を予防する可能性があります。この記事は喘息の危険因子の回避方法について紹介していきます。

クリティカルシンキング（critical thinking）は、直訳すると「批判的思考」です。感情や意見に左右されることなく、テーマやアイデアについて注意深く考えるプロセスや、他人の主張を鵜呑みにすることなく吟味し評価する方法として解釈できます。日本語の「批判的」のほかに「欠かせない」とも訳されるなど、肯定的で建設的な意味合いを含んでいます。今回はクリティカルシンキングについて紹介していきます。